Pho Long Thinh フォー＝ベト麺

本日の夕食は、タロがアメリカで一番好きな料理だ、と豪語するいつものあれ。
PHO、フォー、ベト麺。
この前食べたのが、スモールサイズで量が少なくて物足りなかった、と何度も言っており、
今度食べる時は絶対ラージサイズ!!と言う意気込みで、向かうのはいつものご近所店
いつものMaple Leaf Plazaにある　Pho Long Thinh=魚のおる店(タロの通称)
理由: 店の奥に水槽があり、大きな金魚が泳いでる

生春巻

ベトナムコーヒー

この店は、生春巻を一本から注文できるので、とってもいい。
だって、タロは食べんし、一人で二本食べると、デブ化に拍車がかかる!!
イエ、一本残せばいい事なんやけど、大好きなものでして、つい××

いつも気になってた、カウンターにて作られてる飲み物を質問すると、
ベトナムアイスコーヒー。
濃いぃ?ぃコーヒーにコンデンスみるくが効いた、甘くて苦くておいしい一品。

ライスプレート　エビ･春巻･ビーフ スープ付き

タロ念願　大盛Pho No meat, No Vegetable

夜食べに行く事は初めてかも。この店にはいつも昼に行ってたような。
夜も大賑わいで、大流行だったよ。
いつもおじさんニコニコの、いいお店です。

Noodle House Pho Long Thinh Restaurant 1080 Saratoga Ave. Suite 12, San Jose, CA, 95129

そういえば、ここのレモネードも大衝撃だったんだ
これは、この店に行き初めの頃2，3度飲んだのだが、(だから、4、５年前)
レモン絞ったの(果汁)と、レモンと、水と砂糖と氷がグラスに入っている。
混ぜて持ってこないから、底に沈んだ砂糖を自分でかき混ぜながら飲むのだ!!
かき混ぜ方により、好みの甘さのレモネードの完成!なんだけど、
砂糖のジャリジャリッてしたのが口に入ってくる感触がなんともくせになりました！
このお店でしか注文した事ないからわかんないんだけど、
他のPHO＝ベト麺やで、レモネードを注文したら、どんなんなんでしょう???